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PRECIOS Y COMPETITIVIDAD

Alimentos y servicios se encarecen en dólares, mientras bajan las brechas en bienes durables

Un informe del IERAL de la Fundación Mediterránea analizó los precios de una canasta de bienes y servicios de la Argentina frente a otros nueve países. La apertura comercial y la reducción de impuestos favorecieron a los bienes durables, mientras que la apreciación del peso impactó sobre alimentos, bebidas y servicios.

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09 sept, 2026 11:56 a. m. Actualizado: 09 sept, 2026 11:56 a. m. AR
Alimentos y servicios se encarecen en dólares, mientras bajan las brechas en bienes durables

Noticias Argentinas difundió que los precios de los alimentos, bebidas y servicios en la Argentina volvieron a encarecerse en dólares frente a otros países, mientras que los bienes durables, la indumentaria y el calzado redujeron parte de la brecha que históricamente mantuvieron con el exterior.



Así surge de un informe del IERAL de la Fundación Mediterránea, que analizó la evolución de la competitividad de una canasta de bienes y servicios de la Argentina frente a otros nueve países y detectó comportamientos diferentes según los rubros de consumo.



La evolución más favorable para los consumidores locales se observó en los bienes durables, la indumentaria y el calzado. En agosto, la Argentina resultó ser el país más caro en el 74% de los casos relevados dentro de esta categoría. Si bien el porcentaje continúa siendo elevado, se redujo frente al 82% registrado en mayo de 2025 y al 96% observado cuando comenzaron las mediciones, en marzo del año pasado.



Según el IERAL, la eliminación de restricciones a las importaciones, la reducción de aranceles y la baja de algunos impuestos internos lograron compensar el efecto de la apreciación cambiaria y contribuyeron a reducir los precios relativos de estos productos frente al exterior.



El informe señaló que el Tipo de Cambio Real Multilateral (TCRM) de la Argentina terminó agosto en $1.513, un 20% por debajo del techo superior de la banda cambiaria y un 40% por debajo de su promedio histórico de largo plazo, que equivaldría actualmente a $2.078. A su vez, se mantiene un 18% por encima del nivel de diciembre de 2001 y un 12% sobre el de noviembre de 2015.



Pese a la reducción general de la brecha en bienes, algunos productos continúan presentando los precios absolutos más elevados de la muestra internacional. Entre ellos se encuentran las freidoras de aire, los vestidos y las zapatillas deportivas.



La tendencia fue diferente en alimentos y bebidas. En agosto, la Argentina resultó más cara en el 48% de los casos analizados, frente al 47% registrado en mayo. El dato también representó un cambio respecto de lo ocurrido durante 2025, cuando ese porcentaje había descendido hasta el 39% en diciembre.



Según el estudio, el encarecimiento relativo durante el último trimestre se concentró especialmente en productos como papas, bebidas gaseosas, cerveza y arroz blanco, mientras que los huevos y el agua mineral mostraron un abaratamiento relativo.



Una evolución similar se registró entre los servicios familiares y personales. La Argentina pasó de ser más cara en el 32% de los casos relevados en diciembre de 2025 al 38% en agosto de este año.



La cuota de gimnasio, la educación preescolar, el combustible y la tarifa de taxi continúan siendo comparativamente más económicos en el país, según el relevamiento. En cambio, salir a comer a un restaurante o contratar un plan de telefonía celular se encuentran entre los servicios con costos relativamente elevados.



El informe también comparó los precios con el poder adquisitivo de los salarios industriales formales. En 2025, el sueldo industrial argentino promedió los US$1.689 mensuales. Ese nivel se ubicó por debajo del registrado en Estados Unidos, Australia y Polonia, pero por encima de los salarios industriales de Brasil, México y Chile.



Según el IERAL, aunque Brasil presenta precios inferiores en alimentos y bebidas en el 90% de los casos comparados, el poder de compra del salario industrial argentino resulta superior al brasileño y al mexicano en el 100% de los alimentos incluidos en la canasta.



La situación cambia en los bienes durables, donde persisten diferencias importantes de precios. Para comprar un automóvil, un trabajador argentino necesita destinar el equivalente a 20 salarios mensuales, frente a los 16 requeridos en Chile y los seis necesarios en Estados Unidos.



En el caso de una moto de baja cilindrada, la compra demanda el equivalente a 2,2 salarios argentinos, frente a 1,4 en Estados Unidos. Para adquirir un par de zapatillas, un trabajador local necesita destinar el 7% de su salario, por debajo del 14% requerido en Brasil y México, pero por encima del 4,7% de Chile y del 1,8% de Estados Unidos.

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